Die Birne

Die Birnen sind Ende August Anfang September reif. Wir starten mit der Clapps Liebling einer alten Birnensorte aus den USA. Sie hat einen fein säuerlich süßen Geschmack und ist sehr zart-schmelzend.
Es folgt die Conference, eine aus England stammende Sorte. Die Birne schmeckt fein schmelzend, ist süß, saftig und verfügt über eine angenehmes Aroma.
Die Sorte Alexander Lucas hat ihren Namen von dem Mann, der sie 1870 in Frankreich entdeckte. Sie ist saftig und süß im Geschmack.